Cağ Kebabı'nın

Lezzet Sırrı

About Main Image About Inset Image

Erzurum'da 2 bin 500 metre yükseklikte yetişen kuzuların etiyle yapılan, özel baharatlarla hazırlanarak odun ateşinde pişirilen cağ kebap, damak tadına önem verenlere ayrı bir lezzet sunuyor.

Coğrafi işaret belgesi bulunan cağ kebapta kullanılan et, birkaç gün öncesinden çeşitli baharatlarla terbiye edilerek, cağa takılmaya hazır hale getiriliyor.Daha sonra Erzurum'daki çam ve meşe ağaçlarından elde edilen odunlarla yakılan ateşin üzerine konulan cağa takılan et, yaklaşık 10 dakika ateş üzerinde çevrilerek pişirildikten sonra müşterilerine servis ediliyor.

YORUMLARINIZ

"Erzurumdakinden farkı yok. Çok beğendim. Gittiğimizde kalabalık değildi. Servis hızlıydı. Kalabalık olduğunda nasıl olur bilemem. Sürekli cağ gelmesini bekleyebilirsiniz. Cağ tanesi 8 TL. 3 tane ile bir kişi rahat doyar. Çorbasıda lezzetliydi."
Testimonial Thumbnail Image Hasan ÇEBİ
" Harika kuzu eti ile muhteşem cağ kebabı. Mutlaka denemelisiniz. Siz son cağ demeden servis durmaz aklınızda bulunsun :)"
Testimonial Thumbnail Image Murat ENEZ

"Mükemmel lezzet, mükemmel hizmet , Doyamadım , ellerinize sağlık"
Testimonial Thumbnail Image Çağatay Almacı
"Kendimi bir an erzurumda hissettim güzeldi"
Testimonial Thumbnail Image Kübranur Güler

SON CAĞ
ERZURUM "KEBAPLARIN EFENDİSİ" CAĞ KEBABI!

Erzurum Ayran Aşı
Çorbamızı Tattınız mı?